首先，财政税收经济师通常是指那些在财政、税收、经济领域具有一定专业知识和技能，并通过相应职称评定的人员。至于在林业部门担任会计职位，是否算作林业上的专业技术人员，我们可以从以下几个方面进行分析：

1. 专业技能：会计是一种专业性较强的职业，涉及财务、审计、税务等多个方面。在林业部门担任会计，虽然与林业本身的专业知识关系不大，但会计技能是各个行业都需要的通用技能。

2. 行业对口：从职称的角度来看，财政税收经济师的职称主要是针对财政、税收、经济等领域的。在林业部门担任会计，其职称与林业本身并不对口。但是，会计作为一种通用职业，在各行各业都有需求，因此也可以认为是有一定的行业适用性。

以下是针对提问者的回答：

1. 财政税收经济师在林业部门担任会计职位，其专业技能在林业部门是有所应用的，可以算作是林业部门的专业技术人员之一。

2. 虽然财政税收经济师的职称与林业并不完全对口，但会计这一职业在各个行业都具有通用性，因此在林业部门担任会计职位也是符合行业需求的。

综上所述，财政税收经济师在林业部门当会计，可以算作林业上的专技人员。虽然职称与行业不完全对口，但会计职业本身的通用性使得这一职位在林业部门具有一定的适用性。

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