外贸跟单员考试主要包括以下内容：

1. 基础知识：包括国际贸易基础知识、外贸法律法规、外贸单证操作、国际结算等。

2. 外语能力：考核考生的外语水平，尤其是英语，因为英语在外贸业务中应用广泛。但对于学习祖鲁语的你女朋友来说，可能需要额外关注祖鲁语的考核。

3. 实务操作：包括外贸业务流程、跟单操作、货物跟踪、客户服务等。

4. 计算机应用：考核考生对计算机常用软件的熟练程度，如Word、Excel等，以及互联网搜索和信息处理能力。

针对你女朋友学习祖鲁语的情况，以下是一些建议：

1. 加强英语学习：虽然祖鲁语在考试中可能有一定的考核，但英语作为国际通用语言，在外贸业务中具有重要作用。建议你女朋友在备考过程中，也要重视英语水平的提高。

2. 熟悉外贸业务流程：了解外贸业务的各个环节，掌握跟单员的职责和工作内容。

3. 学习外贸法律法规：掌握我国的外贸政策、法律法规，以便在考试中能够顺利回答相关问题。

4. 提高计算机操作能力：熟练掌握计算机常用软件，提高工作效率。

5. 针对祖鲁语的考核：可以查阅相关资料，了解祖鲁语在外贸业务中的应用场景，提前做好相关准备。

希望以上内容能对你女朋友的考试准备有所帮助。祝她考试顺利！如有其他问题，欢迎随时提问。