尊敬的提问者，您好！

跟单员这一职位主要出现在贸易、物流以及生产型企业中，主要负责协调订单的执行过程，确保货物按照既定的要求和时间交付给客户。以下是关于跟单员工作的详细介绍：

1. **工作职责：**
- 跟进订单的生产进度，确保按时完成；
- 与客户沟通，处理订单中的疑问和变更；
- 负责生产过程中与各部门的协调工作；
- 检查产品质量，确保符合客户要求；
- 准备和整理出货资料，安排货物出库和运输；
- 处理客户投诉，提供优质的售后服务。

2. **对于分子科学与工程专业背景的求职者来说：**
- 您哥哥的专业知识在理解某些特殊产品的特性和生产工艺时可能非常有用；
- 该专业涉及的分析和解决问题的能力，对于处理跟单过程中的复杂情况会有很大帮助。

3. **职位要求：**
- 良好的沟通协调能力，能够应对各种突发状况；
- 细致、耐心，能够处理大量的数据和文件；
- 了解贸易或生产流程，对产品有一定的认识；
- 如果有分子科学与工程背景，对特定行业的产品理解会更加深入。

作为跟单员，重要的是保证订单的顺利进行，确保客户满意度，这对于维护企业的利益和形象至关重要。希望以上信息能够帮助您哥哥更好地了解跟单员这一职位，为他的职业规划提供参考。

祝您哥哥求职顺利！如有其他疑问，欢迎随时提问。