一般情况下，工人工资是由承包人（即承接工程的一方）承担的。在我国的建筑行业中，通常采用工程发包的方式，发包人将工程承包给具备相应资质的承包人，而承包人则需要负责支付给工人工资。

根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位（即承包人）有义务按时足额支付劳动者（即工人）的工资。这意味着，即使在工程承包关系中，承包人作为工人的用人单位，仍然需要承担支付工人工资的责任。

当然，在实际情况中，发包人可能会在工程承包合同中约定一定的条款，要求承包人遵守相关的劳动法规，确保工人的合法权益得到保障。如果承包人未能履行合同约定，导致工人工资未得到支付，发包人也有一定的责任督促承包人解决这一问题。

总结一下：

1. 工人工资主要由承包人承担。
2. 发包人应在合同中约定相关条款，确保承包人遵守劳动法规，保障工人权益。
3. 如果承包人未按时支付工人工资，发包人有权督促其解决问题。

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