判断楼层是否超出水泵结合器供水高度的方法：

1. **了解水泵结合器的工作原理**：水泵结合器是连接消防水泵与消防给水系统的装置，它能够为消防喷头提供足够的水压和流量。水泵结合器的供水高度是指它能够有效供水的高度。

2. **查看建筑消防设计规范**：根据中国的消防设计规范，水泵结合器的供水高度一般应满足建筑物内最不利点喷头的需求。如果选项c提到的楼层高度超过了水泵结合器能够保证供水的最大高度，那么就需要采用快速响应喷头。

快速响应喷头是一种能够在火灾初期迅速动作的喷头，适用于高大空间或供水高度受限的场所。

3. **判断方法**：
- **压力测试**：通过压力测试可以确定水泵结合器在特定高度下的供水压力是否满足喷头工作要求。
- **建筑图纸分析**：参考建筑消防系统的设计图纸，结合水泵的性能曲线，计算出水泵结合器能够保证的供水高度。

关于水泵结合器供水高度的要求：

- 水泵结合器供水高度并没有固定的“50米以内”的说法。实际上，它取决于水泵的能力、管网的损失、喷头的类型及工作压力等多种因素。
- 通常情况下，高层建筑的消防给水系统会设计成多级供水，以确保各个楼层的喷头都能得到足够的水压和流量。

回答提问者的具体问题：

如果选项c提到的楼层在实际测试或设计中发现，当水泵结合器在该楼层供水时，无法达到喷头最低工作压力或流量要求，那么就可以判断该楼层超出了水泵结合器的供水高度，此时宜采用快速响应喷头作为解决方案。

希望以上回答能够帮助您完全理解并解决问题。如果有任何疑问，欢迎继续咨询。祝您工作愉快！