当然可以！根据我国相关法律法规，成人高考护理专业的毕业证是可以作为报考护士资格证的学历依据的。以下是详细的解答：

1. 报考护士资格证的学历要求：具备国家教育部门认可的护理专业中等职业学校（包括普通中专、职业高中、技工学校）及以上学历。

2. 成人高考护理专业毕业证：该证书属于国家承认的成人高等教育学历，符合报考护士资格证的学历要求。

3. 报考护士资格证的其他条件：除了学历要求，还需要具备以下条件：
a. 具有良好的职业道德和敬业精神；
b. 符合国家规定的健康标准；
c. 完成规定的护理专业课程和实习要求。

4. 考试内容：护士资格证考试包括基础知识、专业知识和实践能力三个部分。

5. 考试报名和流程：请关注当地卫生行政部门发布的护士资格证考试报名通知，按照要求准备相关材料，进行报名。

总结：成人高考护理专业的毕业证可以用来考取护士资格证，但需要满足报考条件，如学历要求、课程和实习要求等。在报考前，请详细了解当地卫生行政部门发布的考试政策和流程。

请注意，以上信息仅供参考，具体情况以当地卫生行政部门发布的官方信息为准。祝您考试顺利！