二级消防工程师是指在国家火灾预防工作中，具有一定的消防技术和管理能力，能够承担一定的消防工程设计、施工、监理、检测、维护、教育和培训等工作的专业人员。

二级消防工程师的职责包括：

1. 消防工程设计：根据国家法律法规和相关标准，对建筑物、场所等进行消防设计，制定消防预案和应急措施。

2. 消防工程施工：对消防工程施工进行监督和管理，确保施工质量和安全。

3. 消防工程检测：对消防设施和系统进行检测和测试，确保其正常运行。

4. 消防工程维护：对消防设施和系统进行维护和保养，确保其长期有效。

5. 消防教育和培训：开展消防宣传教育和培训，提高公众的消防意识和技能。

二级消防工程师需要具备的能力包括：

1. 熟悉消防法律法规和相关标准，了解消防工程的基本原理和技术。

2. 具备消防工程设计、施工、监理、检测、维护等方面的实际经验。

3. 具备较强的组织、协调、沟通和管理能力，能够有效地协调各方面资源，推进消防工作。

4. 具备良好的职业道德和责任心，能够保证消防工作的质量和安全。

二级消防工程师是消防工作中不可或缺的重要角色，其职责和能力对于保障公众生命财产安全具有重要意义。