首先，二级建造师考试通常包括以下两个科目：

1. 建设工程法规及相关知识
2. 建设工程施工管理

考试安排如下：

考试一般分为两个半天进行，先考的科目是《建设工程法规及相关知识》。该科目考试时间为2小时，题型包括单选题60个，多选题20个，满分100分。

紧接着，第二个半天考《建设工程施工管理》，该科目考试时间为3小时，题型以单选题为主。

至于每科考试的间隔时间，通常情况下，两个科目的考试会安排在同一天进行，上午考《建设工程法规及相关知识》，下午考《建设工程施工管理》。如果因为特殊情况导致考试需要在不同的日期进行，具体的间隔时间将根据当地考试管理部门的安排而定。

希望以上信息能够帮助您清楚了解二级建造师考试的科目顺序、考试安排以及每科考试的间隔时间。祝您考试顺利！