2025年执业中药师《中药学综合知识与技能》考试共题，分为。小编为您整理第八章 中药的贮藏与养护5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、含挥发油的饮片烘烤时温度不宜超过（ ）。【单选题】

A.50°C

B.60°C

C.65°C

D.45°C

E.70°C

正确答案:B

答案解析:含挥发油的饮片烘烤时温度不宜超过60°C，以免影响饮片的质量。

2、合剂在贮藏中易（ ）。【单选题】

A.虫蛀

B.霉变

C.挥发

D.沉淀

E.酸败

正确答案:E

答案解析:沉淀，是液体制剂的一种常见变质现象。中成药的液体制剂，在温度和pH的影响下易发生沉淀，常见的剂型有药酒、口服液、注射液等。易发生酸败的剂型有合剂、酒剂、煎骨剂、糖浆剂、软骨剂等。虫蛀与原料药的性质及在生产、运输、贮存中受到污染等因素有关，一旦遇到适宜的气候环境就会发生。易虫蛀的常见剂型有蜜丸、水丸、散剂等。

3、中药挥发油黛蒸防霉技术的作用有（ ）。【多选题】

A.破坏霉菌结构

B.使霉菌孢子脱落

C.使霉菌孢子分解

D.抑制霉菌繁殖

E.使中药气味改变

正确答案:A、B、C、D

答案解析:中药挥发油熏蒸防霉技术具有迅速破坏霉菌结构，使霉菌孢子脱落、分解，从而起到杀灭霉菌，并抑制其繁殖的作用。对中药表面色泽、气味均无明显改变。

4、饮片含水分过高，易发生（ ）。【多选题】

A.虫蛀

B.泛油

C.潮解

D.霉烂

E.粘连

正确答案:A、C、D、E

答案解析:饮片含水量与其质量有着密切的关系。如果含水量高于或低于饮片本身应有的水分含量，就易发生质量的变化。水分过高，饮片容易发生虫蛀、霉烂、潮解、粘连等。反之，若水分过低量饮片又会发生风化、气味散失、泛油、干裂、脆化等现象。

5、相对湿度商于75%时，容易潮解的中药是（ ）。【单选题】

A.无机盐类矿物药

B.含挥发油的饮片

C.花、叶、草类饮片

D.蜜炙饮片

E.盐炙饮片

正确答案:A

答案解析:相对湿度高于75%时，多数无机盐类矿物药都容易潮解，如芒硝、胆矾；盐炙的饮片也容易吸收空气中的水分而变潮，继而生霉，如盐知母等；有些蜜炙饮片，如炙甘草、炙黄芪、炙枇杷叶等，特别容易吸湿粘连，吸湿后饮片表面也容易霉变。