2025年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第五章 中药质量标准和鉴定5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、目前测定中药中重金属及有害元素（铅、镉、汞、铜、砷）最常用的方法是（  ）。【单选题】

A.紫外-可见分光光度法

B.红外分光光度法

C.原子吸收分光光度法

D.薄层色谱扫描法

E.高效液相色谱法

正确答案:C

答案解析:本题考查中药中重金属的检测方法。《中国药典》规定用原子吸收分光光度法和电感耦合等离子体质谱法等方法测定重金属及有害元素。

2、《中国药典》规定，“称定”是指被称取重量应准确至所取重量的（  ）。【单选题】

A.十万分之一

B.万分之一

C.千分之一

D.百分之一

E.十分之一

正确答案:D

答案解析:本题考查《中国药典》凡例中的基本内容和要求。“精密称定”系指称取重量应准确至所取重量的千分之一；“称定”系指称取重量应准确至所取重量的百分之一。

3、加硝酸汞试液显砖红色的是（  ）。【单选题】

A.淀粉粒

B.糊粉粒

C.黏液

D.菊糖

E.挥发油

正确答案:B

答案解析:本组题考查细胞内含物的理化鉴别。糊粉粒加硝酸汞试液显砖红色；淀粉粒加碘试液显蓝色或紫色；黏液鉴别用钌红试液显红色；菊糖加10%α-萘酚乙醇溶液，再加硫酸，呈紫红色并很快溶解。对于细胞内含物，如淀粉粒、糊粉粒、挥发油、脂肪油、树脂、菊糖、黏液、草酸钙结晶、碳酸钙结晶和硅质体的理化显微鉴别方法均需要重点掌握。

4、防风根头部习称（  ）。【单选题】

A.狮子头

B.蚯蚓头

C.油头

D.马头蛇尾瓦楞身

E.云头

正确答案:B

答案解析:本组题考查中药性状鉴别中对药材形状的描述。传统的经验鉴别术语形象生动，易懂好记，如党参根顶端具有的瘤状茎残基术语称“狮子头”，防风的根头部具有的横环纹习称“蚯蚓头”，海马的外形鉴定术语称“马头蛇尾瓦楞身”。

5、加钌红试液显红色的是（  ）。【单选题】

A.淀粉粒

B.糊粉粒

C.黏液

D.菊糖

E.挥发油

正确答案:C

答案解析:本组题考查细胞内含物的理化鉴别。糊粉粒加硝酸汞试液显砖红色；淀粉粒加碘试液显蓝色或紫色；黏液鉴别用钌红试液显红色；菊糖加10%α-萘酚乙醇溶液，再加硫酸，呈紫红色并很快溶解。对于细胞内含物，如淀粉粒、糊粉粒、挥发油、脂肪油、树脂、菊糖、黏液、草酸钙结晶、碳酸钙结晶和硅质体的理化显微鉴别方法均需要重点掌握。