2024年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第二章 中药材生产与品质5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、三七的产地（  ）。【单选题】

A.西藏

B.河南

C.云南

D.河北

E.浙江

正确答案:C

答案解析:三七为云南白药的主要活性成分，故道地产地为云南。选项C正确当选。

2、含黏液质、淀粉或糖类成分多的药材，通常采用的加工方法是（  ）。【单选题】

A.切片后晒干

B.蒸或煮、烫后晒干

C.用硫黄熏后晒干

D.“发汗”后晒干

E.阴干

正确答案:B

答案解析:本题考查药材的加工方法。含浆汁、淀粉或糖分多的药材，用一般方法不易干燥，需先经蒸、煮或烫的处理，则易干燥，同时使一些药材中的酶失去活力，不致分解药材的有效成分。如天麻、红参蒸至透心，白芍煮至透心，太子参置沸水中略烫。有些动物药，如桑螵蛸、五倍子蒸至杀死虫卵或蚜虫。

3、延胡索的主产地是（  ）。【单选题】

A.宁夏

B.浙江

C.河南

D.福建

E.安徽

正确答案:B

答案解析:本组题考查道地药材的产地。延胡索主产于浙江。相关内容除以配伍选择题出现外，还可以最佳选择题出现。建议考生熟记重要道地药材及其产地。

4、五倍子加工需（  ）。【单选题】

A.切片

B.蒸透心

C.熏硫

D.发汗

E.置沸水中略煮或蒸

正确答案:E

答案解析:本组题考查药材的产地加工方法。五倍子蒸至杀死虫卵或蚜虫。

5、下列药材加工过程中一般需要切片的是（  ）。【单选题】

A.较大的根及根茎类药材及坚硬的藤木类药材

B.皮、肉易分离的药材

C.果实类药材

D.芳香类药材

E.含浆汁、淀粉或糖分多的药材

正确答案:A

答案解析:本题考查中药采收加工方法切片的适用范围。较大的根及根茎类、坚硬的藤木类和肉质的果实类药材有的趁鲜切成块、片，以利干燥。如大黄、鸡血藤、木瓜。但对具挥发性成分和有效成分易氧化的则不宜切成薄片干燥，如当归、川芎等。