2023年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第五章 中药质量标准和鉴定5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、中药鉴定一般常用的理化鉴别方法有（  ）。【多选题】

A.化学定性分析

B.微量升华

C.荧光分析

D.显微化学分析

E.泡沫反应和溶血指数的测定

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:本题考查中药常用的理化鉴别方法。包括：膨胀度测定；显色反应；沉淀反应；泡沫反应和溶血指数的测定；微量升华；显微化学反应；荧光分析；光谱和色谱鉴别。

2、《中国药典》规定，应检查重金属及有害元素的药材是（  ）。【多选题】

A.山楂

B.苦杏仁

C.乌梅

D.枸杞子

E.山茱萸

正确答案:A、D

答案解析:《中国药典》规定，甘草、黄芪、丹参、白芍、西洋参、金银花、枸杞子、山楂、阿胶、牡蛎等含铅不得过5mg/kg，镉不得过0.3mg/kg，萊不得过0.2mg/kg，铜不得过20mg/kg；矿物药如石膏、芒硝含重金属不得过10mg/kg，玄明粉不得过20mg/kg；动物药如地龙含重金属不得过30mg/kg；植物药如银杏叶、黄芩、连翘的提取物含重金属不得过20mg/kg等。选项AD正确当选。

3、味极苦的药材是（  ）。【单选题】

A.乌梅

B.薄荷

C.地榆

D.海藻

E.黄柏

正确答案:E

答案解析:本组题考查中药性状鉴别中的药味。药材的味感与其所含有的化学成分有关。如乌梅、木瓜、山楂含有机酸以味酸为好；甘草含甘草甜素、党参含糖，以味甜为好；黄连、黄柏含小檗碱，以味苦为好；干姜含姜辣素而味辣；海藻含钾盐而味咸；地榆、五倍子含鞣质而味涩。

4、《中国药典》规定，叶不得少于20%的药材是（  ）。【单选题】

A.益母草

B.香薷

C.广藿香

D.槲寄生

E.蒲公英

正确答案:C

答案解析:本题考查全草类中药含叶量的检查。《中国药典》规定穿心莲药材叶不得少于30%，薄荷药材叶不得少于30%，广藿香药材叶不得少于20%等。

5、为确保临床用药安全有效，尚需对其进行安全性检测，下列哪项不属于安全性检测的内容（  ）。【单选题】

A.有毒副作用的次生代谢产物

B.重金属及有害元素

C.水分

D.残留农药

E.二氧化硫

正确答案:C

答案解析:本组题考查黄连的性状特征。黄连表面灰黄色或黄褐色，粗糙，有不规则结节状隆起、须根及须根残基，有的节间表面平滑如茎秆，习称“过桥”。上部多残留褐色鳞叶，顶端常留有残余的茎或叶柄。质硬，断面不整齐，皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄色或橙黄色，呈放射状排列，髓部有的中空。气微，味极苦。黄连折断面在紫外光灯下，显金黄色荧光，木质部尤为显著。水分测定属中药纯度检查项。