2023年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第五章 中药质量标准和鉴定5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、味甜的药材是（  ）。【单选题】

A.乌梅

B.薄荷

C.地榆

D.海藻

E.黄柏

正确答案:C

答案解析:本组题考查中药性状鉴别中的药味。药材的味感与其所含有的化学成分有关。如乌梅、木瓜、山楂含有机酸以味酸为好；甘草含甘草甜素、党参含糖，以味甜为好；黄连、黄柏含小檗碱，以味苦为好；干姜含姜辣素而味辣；海藻含钾盐而味咸；地榆、五倍子含鞣质而味涩。

2、加苏丹Ⅲ试液显橘红色、红色或紫红色的有（  ）。【多选题】

A.淀粉粒

B.糊粉粒

C.脂肪油

D.挥发油

E.树脂

正确答案:C、D、E

答案解析:脂肪油、挥发油或树脂：加苏丹Ⅲ试液呈橘红色、红色或紫红色；加90%乙醇，脂肪油不溶解，挥发油则溶解。选项CDE正确当选。

3、鉴定矿物类药材透明度时，矿物磨片的标准厚度是（  ）。【单选题】

A.0.03cm

B.0.03mm

C.0.03μm

D.0.03nm

E.0.03dm

正确答案:B

答案解析:本题考查中药显微鉴别方法。坚硬的矿物药、动物药，可采用磨片法制片。矿物药应磨成厚约0.03mm。

4、《中国药典》规定，以对照药材为对照，用聚合酶链反应进行鉴别的药材有（  ）。【多选题】

A.蕲蛇

B.羚羊角

C.全蝎

D.川贝母

E.乌梢蛇

正确答案:A、D、E

答案解析:本题考查用聚合酶链反应进行鉴别的药材。《中囯药典》将聚合酶链反应用于川贝母、乌梢蛇、蕲蛇的鉴别。

5、郁李仁是（  ）。【单选题】

A.可用微量升华鉴定的药材

B.可用荧光分析鉴定的药材

C.可用膨胀度检查的药材

D.可用酸败度检查的药材

E.可用色度测定检查的药材

正确答案:D

答案解析:本组题考查中药理化鉴别方法。郁李仁是可用酸败度检查的药材。