2023年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第五章 中药质量标准和鉴定5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、加硝酸汞试液显砖红色的是（  ）。【单选题】

A.淀粉粒

B.糊粉粒

C.黏液

D.菊糖

E.挥发油

正确答案:B

答案解析:本组题考查细胞内含物的理化鉴别。糊粉粒加硝酸汞试液显砖红色；淀粉粒加碘试液显蓝色或紫色；黏液鉴别用钌红试液显红色；菊糖加10%α-萘酚乙醇溶液，再加硫酸，呈紫红色并很快溶解。对于细胞内含物，如淀粉粒、糊粉粒、挥发油、脂肪油、树脂、菊糖、黏液、草酸钙结晶、碳酸钙结晶和硅质体的理化显微鉴别方法均需要重点掌握。

2、加钌红试液显红色的是（  ）。【单选题】

A.淀粉粒

B.糊粉粒

C.黏液

D.菊糖

E.挥发油

正确答案:C

答案解析:本组题考查细胞内含物的理化鉴别。糊粉粒加硝酸汞试液显砖红色；淀粉粒加碘试液显蓝色或紫色；黏液鉴别用钌红试液显红色；菊糖加10%α-萘酚乙醇溶液，再加硫酸，呈紫红色并很快溶解。对于细胞内含物，如淀粉粒、糊粉粒、挥发油、脂肪油、树脂、菊糖、黏液、草酸钙结晶、碳酸钙结晶和硅质体的理化显微鉴别方法均需要重点掌握。

3、种子水浸后种皮显黏性的药材是（  ）。【单选题】

A.沙苑子

B.葶苈子

C.决明子

D.酸枣仁

E.薏苡仁

正确答案:B

答案解析:本题考查中药性状鉴别水试方法。葶苈子、车前子等加水浸泡，则种子变黏滑，且体积膨胀。

4、《中国药典》规定，穿心莲药材含叶量不得少于（  ）。【单选题】

A.25%

B.15%

C.30%

D.35%

E.20%

正确答案:C

答案解析:《中国药典》2010年版一部规定穿心莲药材叶不得少于30%，薄荷药材叶不得少于30%，广藿香药材叶不得少于20%等。

5、含无机盐较多的植物类中药材，灰分测定时需要测定（  ）。【单选题】

A.总灰分

B.生理性灰分

C.酸不溶性灰分

D.炽灼残渣

E.灰屑含量

正确答案:C

答案解析:本题考查酸不溶性灰分测定条件。酸不溶性灰分是指总灰分中不溶于稀盐酸的灰分。有些中药组织中含有较多的无机盐如草酸钙结晶，测定酸不溶性灰分能准确地反映其外来无机杂质的情况。