2022年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第二章 中药材生产与品质5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、东北的道地药材是（  ）。【单选题】

A.阿胶

B.薄荷

C.当归

D.枳壳

E.鹿茸

正确答案:E

答案解析:本组题考查药材的道地产区。鹿茸为东北的道地药材。

2、莪术药材的适宜采收期是（  ）。【单选题】

A.秋冬季地上部分枯萎后

B.春末夏初时节

C.植物光合作用旺盛期

D.花完全盛开时

E.花瓣由黄变红时

正确答案:A

答案解析:莪术【来源】为姜科植物蓬莪术、广西莪术或温郁金的干燥根茎。而根及根茎类一般在秋、冬两季，或春季发芽前刚露苗时采收。选项A正确当选。

3、天麻、红参、白芍、五倍子等药材，为利于干燥，产地加工时应（  ）。【单选题】

A.发汗

B.熏硫

C.切片

D.蒸、煮、烫

E.揉搓

正确答案:D

答案解析:含浆汁、淀粉或糖分多的药材，用一般方法不易干燥，须先经蒸、煮或烫的处理，则易干燥，同时使一些药材中的酶失去活力，不致分解药材的有效成分。选项D正确当选。

4、产于浙江的道地药材是（  ）。【单选题】

A.天麻

B.阿胶

C.玄参

D.山药

E.泽泻

正确答案:C

答案解析:本组题考查药材的道地产区。主产于浙江的药材有著名的“浙八味”（浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、 杭菊花、杭麦冬）及温郁金、莪术、杭白芷、栀子、 乌梅、乌梢蛇等。

5、有些药材在产地加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常对其进行（  ）。【单选题】

A.切片

B.分拣

C.熏硫

D.发汗

E.揉搓

正确答案:D

答案解析:本题考查中药采收加工方法中“发汗”的作用。有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放罝， 使其发热、“回潮’’，内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”，如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等。