2021年执业中药师《中药学综合知识与技能》考试共题，分为。小编为您整理第八章 中药的贮藏与养护5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、饮片含水分过低，易发生（ ）。【多选题】

A.风化

B.泛油

C.潮解

D.干裂

E.气味散失

正确答案:A、B、D、E

答案解析:饮片含水量与其质量有着密切的关系。如果含水量高于或低于饮片本身应有的水分含量，就易发生质量的变化。水分过高，饮片容易发生虫蛀、霉烂、潮解、粘连等。反之，若水分过低，饮片又会发生风化、气味散失、泛油、干裂、脆化等现象。

2、相对湿度高于75%时，容易吸湿粘连，继而霉变的中药是（ ）。【单选题】

A.无机盐类矿物药

B.含挥发油的饮片

C.花、叶、草类饮片

D.蜜炙饮片

E.盐炙饮片

正确答案:D

答案解析:相对湿度高于75%时，多数无机盐类矿物药都容易潮解，如芒硝、胆矾；盐炙的饮片也容易吸收空气中的水分而变潮，继而生霉，如盐知母等；有些蜜炙饮片，如炙甘草、炙黄芪、炙枇杷叶等，特别容易吸湿粘连，吸湿后饮片表面也容易霉变。

3、微波干燥只需常规干燥时间的（ ）。【单选题】

A.1/10-1/5

B.1/100-1/10

C.20%-50%

D.9%-13%

E.10%-15%

正确答案:B

答案解析:中药饮片使用热风烘房干燥时要消耗大量电能，如采用远红外干燥则可以节电20%-50%，效果显著；因微波可深入物料的内部，故只需常规方法的1/100至1/10的时间即可完成加热过程。

4、蜜丸在贮存中应注意（ ）。【多选题】

A.防潮 

B.置阴凉处

C.防霉变

D.防虫蛀

E.密封贮存

正确答案:A、C、D、E

答案解析:蜜九是不易保存的一种剂型，一般应密封后，贮存于干燥处，应防潮、防霉变、防虫蛀。

5、煎膏剂易（ ）。【单选题】

A.酸败、浑浊

B.吸湿、风化

C.结块、发霉

D.粘连、软化

E.糖晶析出

正确答案:E

答案解析:煎膏剂（膏滋）如枇杷骨、益母草骨等，若保管不当，可出现结皮、霉变、发酵、变酸、糖晶析出等现象；散剂的吸湿性与风化性较显著，故须充分干燥，包装材料防潮性能要好；颗粒剂含有浸膏及一定量的蔗糖，易吸潮，在潮热条件下极易受潮结块、潮解、发霉；由于糖浆剂中含有蔗糖，其水溶液易被霉菌、酵母菌等污染，使糖浆枝分解而酸败、浑浊。