2021年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编每天为您准备了5道每日一练题目（附答案解析），一步一步陪你备考，每一次练习的成功，都会淋漓尽致的反映在分数上。一起加油前行。

1、乳剂的不稳定现象包括（  ）。【多选题】

A.分层

B.絮凝

C.转相

D.破裂

E.酸败

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:本题考查乳剂的不稳定现象。乳剂属热力学和动力学不稳定的非均相体系，由于分散体系及外界条件的影响常常出现分层、絮凝、转相、合并、破裂和酸败等不稳定现象。

2、甘遂、香附、白芍炮制的适宜方法为（  ）。【单选题】

A.酒炙

B.盐炙

C.蜜炙

D.姜炙

E.醋炙

正确答案:E

答案解析:醋炙的主要目的：①降低毒性，缓和药性。如甘遂、京大戟、芫花、商陆等。②引药入肝，增强活血止痛作用。如乳香、香附、没药、三棱、莪术、白芍等。③矫臭矫味。如乳香、没药、五灵脂等。

3、该药材主产地为（  ）。【单选题】

A.陕西

B.黑龙江

C.浙江

D.河南

E.四川

正确答案:E

答案解析:本组题考查川乌的来源、产地及鉴别要点。川乌为毛茛科植物乌头的干燥母恨。同来源植物的子根的加工品为附子。主产于四川。川乌药材呈不规则圆锥形，稍弯曲，顶端常有残茎，中部多向一侧膨大。表面棕揭色或灰棕色，皱缩，有小瘤状侧根及子根脱离后的痕迹。质坚实，断面类白色或浅灰黄色，形成层环纹呈多角形。气微，味辛辣、麻舌。

4、徐长卿的气味特征是（  ）。【单选题】

A.气香，味微辛凉

B.气香，味苦

C.气香，味微辛

D.气淡，味苦

E.气淡，味微苦辛

正确答案:A

答案解析:徐长卿药材质脆，易折断，断面粉性，切断面皮部类白色或黄白色，形成层环淡棕色，木部细小。气香，味微辛凉。选项A正确当选。

5、由O/W型乳剂转变为W/O型乳剂或出现相反的变化称为（  ）。【单选题】

A.分层

B.絮凝

C.转相

D.破裂

E.酸败

正确答案:C

答案解析:本组题考查乳剂的不稳定现象。分层：乳剂在放置过程中，乳滴逐渐聚集在上层或下层的现象，称为分层或乳析。絮凝：由于电位降低促使液滴聚集，出现乳滴聚集成团的现象，称为絮凝。转相：由O/W型乳剂转变为W/O型乳剂或出现相反的变化称为转相。破裂：分散相乳滴合并且与连续相分离成不相混溶的两层液体的现象称为破裂。酸败：乳剂受外界因素及微生物作用，使体系中油相或乳化剂发生变质的现象称为酸败。