2021年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理精选模拟习题10道，附答案解析，供您考前自测提升！

1、方中有一味药气香浓烈，味甜而辣，此药是（  ）。【单选题】

A.山茱萸

B.肉桂

C.熟地黄

D.枸杞

E.当归

正确答案:B

答案解析:本组题考查上述处方中药材的药用部位及性状鉴别特征。炮附片、熟地、山药、牛膝和当归为根及根茎类中药，肉桂和盐杜仲为皮类中药，山茱萸、枸杞、苑丝子和车前子为果实及种子类中药，茯苓为菌类中药。肉桂气香浓烈，味甜而辣。当归有浓郁香气，味甘、辛、微苦。盐杜仲表面黑褐色，折断时胶丝弹性较差，味微咸。

2、《中国药典》要求检查膨胀度的果实及种子类药材是（  ）。【单选题】

A.砂仁

B.山楂

C.五倍子

D.决明子

E.葶苈子

正确答案:E

答案解析:本题考查果实及种子类中药膨胀度的检查。《中国药典》规定，南葶苈子膨胀度不低于3，北葶苈子膨胀度不低于12。

3、西瓜霜的制备方法是（  ）。【单选题】

A.去油制霜

B.压榨制霜

C.风干制霜

D.渗析制霜

E.升华制霜

正确答案:D

答案解析:考查西瓜霜的制备方法。①渗析制霜法是药物与物料经过加工析出细小结晶的方法，其目的是制造新药，扩大用药品种，增强疗效。如西瓜霜。②去油制霜法是药物经过适当加热去油制成松散粉末的方法。③升华制霜法是药物经过高温加工处理，升华成结晶或细粉的方法，目的是纯净药物。

4、贮藏中易泛油的药材有（  ）。【单选题】

A.磁石、炉甘石

B.山药

C.杏仁

D.芒硝、硼砂

E.薄荷、荆芥

正确答案:C

答案解析:本组题考查药材贮藏中易发生的变化。山药药食同源，含有大量淀粉和多糖，易被虫蛀；杏仁含有大量脂肪油，久置易泛油；芒硝、硼砂含有结晶水，易风化；游离状态的挥发油在自然状态下易挥发损失，所以对含游离挥发油的薄荷、荆芥等宜在采收后或喷润后迅速加工切制，不宜带水堆积久放，以免挥发油损失，影响质量。

5、叶上表面灰绿色或深黄绿色，下表面密生灰白色绒毛的中药材是（  ）。【单选题】

A.侧柏叶

B.艾叶

C.蓼大青叶

D.枇杷叶

E.大青叶

正确答案:B

答案解析:本组题考查叶类中药性状鉴别。侧柏叶多分枝，小枝扁平。叶细小鱗片状，交互对生，贴伏于枝上。艾叶叶片上表面灰绿色或深黄绿色，有稀疏的柔毛和腺点；下表面密生灰白色绒毛。质柔软。气清香，味苦。蓼大青叶蓝绿或蓝黑色，叶柄扁平，偶带膜质托叶鞘。枇杷叶上表面较光滑；下表面密被黄色绒毛，主脉于下表面显著突起，侧脉羽状；叶柄极短，被棕黄色绒毛。革质而脆、易折断。大青叶上表面暗灰绿色，有的可见色较深稍突起的小点；基部狭窄下延至叶柄成翼状。

6、下列哪项不是姜黄的性状特征（  ）。【单选题】

A.表面深黄色，有明显的环节

B.断面棕黄色至金黄色，角质样，有蜡样光泽

C.质坚重，不易折断

D.形成层环纹明显，维管束小点散在

E.气香特异，味苦、辛

正确答案:D

答案解析:圆形姜黄为主根茎，呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形，常弯曲，有的具短叉状分枝，长2~5cm，直径长3cm。表面深黄色，粗糖，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实，不易折断，断面棕黄色至金黄色， 角质样，有蜡样光泽，内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异，味苦、辛。选项D正确当选。

7、下列剂型需进行醇含量测定的是（  ）。【单选题】

A.益母草膏

B.藿香正气水

C.浸膏剂

D.藿香正气口服液

E.糖浆剂

正确答案:B

答案解析:藿香正气水属于酊剂，按照《中国药典》规定的方法检查，乙醇量应符合规定。

8、红参的加工方法是（  ）。【单选题】

A.除去泥沙及须根，晒干

B.蒸制后干燥

C.去粗皮切段晒干

D.去外皮，水煮至透心，立即捞出冷水浸泡，取出晒干

E.煮至恰无白心时，取出，晒干

正确答案:B

答案解析:红参秋季采挖，洗净，蒸制后，干燥。选项B正确当选。

9、制药用水包括（  ）。【多选题】

A.饮用水

B.纯化水

C.注射用水

D.井水

E.灭菌注射用水

正确答案:A、B、C、E

答案解析:本题考查制药用水。制药用水因其使用的范围不同而分为饮用水、纯化水、注射用水、灭菌注射用水。

10、加苏丹Ⅲ试液显橘红色、红色或紫红色的有（  ）。【多选题】

A.淀粉粒

B.糊粉粒

C.脂肪油

D.挥发油

E.树脂

正确答案:C、D、E

答案解析:脂肪油、挥发油或树脂：加苏丹Ⅲ试液呈橘红色、红色或紫红色；加90%乙醇，脂肪油不溶解，挥发油则溶解。选项CDE正确当选。