2020年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第五章 中药质量标准和鉴定5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、下列药材中味酸的中药材有（  ）。【多选题】

A.五味子

B.木瓜

C.山楂

D.金樱子

E.乌梅

正确答案:A、B、C、E

答案解析:本题考查中药性状鉴别中味的鉴别。五味子、乌梅、木瓜、山楂含有机酸以味酸为好。

2、目前DNA分子遗传标记技术在中药鉴定中的应用包括（  ）。【多选题】

A.近缘中药品种的鉴定和整理研究

B.动物类中药的鉴定

C.名贵药材与混伪品的鉴定

D.药材道地性的鉴定

E.中药野生品与栽培（养殖）品的鉴定

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:DNA分子遗传标记技术在中药鉴定中的应用：①近缘中药品种的鉴定和整理研究；②动物类中药的鉴定；③名贵药材与混伪品的鉴定；④药材道地性的鉴定；⑤中药野生品与栽培（养殖）品的鉴定。选项ABCDE正确当选。

3、《中国药典》规定，以对照药材为对照，用聚合酶链反应进行鉴别的药材有（  ）。【多选题】

A.蕲蛇

B.羚羊角

C.全蝎

D.川贝母

E.乌梢蛇

正确答案:A、D、E

答案解析:本题考查用聚合酶链反应进行鉴别的药材。《中囯药典》将聚合酶链反应用于川贝母、乌梢蛇、蕲蛇的鉴别。

4、不属于外源性有害物质的是（  ）。【单选题】

A.黄曲霉毒素

B.二氧化硫

C.砷盐

D.马兜铃酸

E.五氯硝基苯

正确答案:D

答案解析:本组题考查中药中有毒、有害物质检查。马兜铃酸为内源性的生物碱。《中国药典》规定使用高效液相色谱-质谱技术对川楝子中的毒性成分进行限量检查。采用气相色谱法测定药材及制剂中部分有机氯农药残留量，规定总六六六不得超过0.2mg/kg。

5、中药的外源性有害物质通常是指（  ）。【多选题】

A.残留农药

B.重金属

C.砷盐

D.杂质

E.霉菌毒素

正确答案:A、B、C、E

答案解析:本题考查中药外源性有毒有害物质。主要包括残留农药、重金属、砷盐、霉菌毒素、二氧化硫等。