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2020年执业中药师《中药学综合知识与技能》考试共题,分为。小编为您整理第八章 中药的贮藏与养护5道练习题,附答案解析,供您备考练习。
1、蒸汽加热养护技术包括( )。【多选题】
A.亚高温长时灭菌
B.低温长时灭菌
C.亚高温短时灭菌
D.高温短时灭菌
E.超高温瞬时灭菌
正确答案:B、C、E
答案解析:蒸汽加热养护技术可分为低温长时灭菌、亚高温短时灭菌及超高温瞬时灭菌三种。
2、饮片含水分过低,易发生( )。【多选题】
A.风化
B.泛油
C.潮解
D.干裂
E.气味散失
正确答案:A、B、D、E
答案解析:饮片含水量与其质量有着密切的关系。如果含水量高于或低于饮片本身应有的水分含量,就易发生质量的变化。水分过高,饮片容易发生虫蛀、霉烂、潮解、粘连等。反之,若水分过低,饮片又会发生风化、气味散失、泛油、干裂、脆化等现象。
3、易粘连的中药饮片有( )。【多选题】
A.乳香
B.天麻
C.没药
D.鹿角胶
E.芦荟
正确答案:A、C、D、E
答案解析:有些固体饮片,由于熔点低,遇热则发黏而粘结在一起,或含糖较高吸潮后粘结在一起,如芦荟、没药、乳香、阿魏、鹿角胶、龟甲肢、天冬、熟地等。
4、害虫致死的温度是( )。【单选题】
A.8°C-10°C
B.2°C-10°C
C.-4°C -8°C
D.低于-4°C
E.2°C-8°C
正确答案:D
答案解析:一般蛀虫在环境温度8°C-10°C停止活动,在-4°C--8°C进入冬眠状态,温度低于-4°C经过一定时间,可以使害虫致死。
5、相对湿度商于75%时,容易潮解的中药是( )。【单选题】
A.无机盐类矿物药
B.含挥发油的饮片
C.花、叶、草类饮片
D.蜜炙饮片
E.盐炙饮片
正确答案:A
答案解析:相对湿度高于75%时,多数无机盐类矿物药都容易潮解,如芒硝、胆矾;盐炙的饮片也容易吸收空气中的水分而变潮,继而生霉,如盐知母等;有些蜜炙饮片,如炙甘草、炙黄芪、炙枇杷叶等,特别容易吸湿粘连,吸湿后饮片表面也容易霉变。
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2020-06-05
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