2020年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第四章 中药炮制与饮片质量5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、炒芥子（  ）。【单选题】

A.缓和寒滑之性，以免伤中

B.缓和辛散走窜之性，以免耗气伤阴

C.降低毒性，药性温和，免伤正气

D.缓和药性，有香气，消食除胀，降气化痰

E.降低毒性，通鼻窍，祛湿止痛

正确答案:B

答案解析:本组题考查中药炮制的作用。炒芥子缓和辛散走窜之性，以免耗气伤阴。

2、蜜炙枇杷叶的作用是（  ）。【单选题】

A.清肺止咳

B.润肺止咳

C.降逆止呕

D.缓急止痛

E.利尿退肿

正确答案:B

答案解析:①枇杷叶生品长于清肺止咳、降逆止呕。多用于肺热咳嗽、胃热呕哕或口渴。②蜜枇杷叶能增强润肺止咳的作用，多用于肺燥咳嗽。

3、发芽法的操作注意事项为（  ）。【多选题】

A.选新鲜、成熟、饱满的种子

B.控制温度在18~25℃

C.浸渍度的含水量控制在42%~45%

D.要求发芽率在65%以上

E.适当避光、通风

正确答案:A、B、C、E

答案解析:本题考查发芽法操作注意事项。发芽法炮制药物时的注意事项：①发芽温度一般以18~25℃为宜，浸渍后含水量控制在42%~45%为宜。②种子的浸泡时间应依气候、环境而定，一般春、秋季宜浸泡4~6小时，冬季8小时，夏季4小时。③选用新鲜成熟的种子或果实，在发芽前应先测定发芽率，要求发芽率在85%以上。④适当避光并选择有充足氧气、通风良好的场地或容器进行发芽。⑤发芽时先长须根而后生芽，不能把须根误认为是芽。以芽长0.2~1cm为标准，发芽过长则影响药效。⑥在发芽过程中，要勤加检查、淋水，以保持所需湿度，并防止发热霉烂。

4、加辅料炒时，需将辅料炒至滑利易翻动时再投药的方法是（  ）。【多选题】

A.麸炒法

B.土炒法

C.砂炒法

D.滑石粉炒法

E.蛤粉炒法

正确答案:B、C、D、E

答案解析:本题考查炒法。砂炒：用武火加热至滑利状态，容易翻动时，投入药物，不断用砂掩埋、翻动，至质地酥脆或鼓起，外表呈黄色或较原色加深时，取出，筛去砂，放凉。或趁热投入醋中略浸，取出，干燥即得。土炒：炒至土呈灵活状态时投入净药物，翻炒至药物表面均勾桂上一层土粉，并透出香气时，取出，筛去土粉，放凉。滑石粉炒：将滑石粉置热锅内，用中火加热至灵活状态时，投入经加工处理后的药物，不断翻动，至药物质酥或鼓起或颜色加深时取出，筛去滑石粉，放凉。蛤粉炒：将研细过筛后的蛤粉置热锅内，中火加热至蛤粉滑利易翻动时减小火力，投入经加工处理后的药物，不断沿锅底轻翻烫炒至膨胀鼓起，内部疏松时取出，筛去蛤粉，放凉。

5、下列有关血余炭炮制的叙述，正确的是（  ）。【多选题】

A.血余炭是将头发反复用稀碱水洗净，扣锅煅法煅烧成炭而成 

B.血余可以生用

C.血余炭为不规则的小块，乌黑发亮，呈蜂窝状，研之清脆有声 

D.血余炭具止血作用，从中提得的祖结晶止血作用更强 

E.本品不生用，煅制成血余炭后，改变了原有性能，产生了新疗效 

正确答案:A、C、D、E

答案解析:考查血余炭的性状、炮制和作用。血余炭：取头发，除去杂质，反复用稀碱水洗去油垢，清水漂净，晒干，装于锅内，上扣一个口径较小的锅，两锅结合处用盐泥或黄泥封固，上压重物，扣锅底部贴一白纸条，或放几粒大米，用武火加热，煅至白纸或大米呈深黄色为度，离火，待凉后取出，剁成小块。具有止血、化瘀的功能。本品不能生用，入药必须煅制成炭。血余炭具有止血作用。用于吐血、咯血、衄血、尿血、崩漏下血、外伤出血。头发煅成血余炭后，临床及药理实验证明确有良好的止血作用。血余炭为不规则小块，乌黑发亮。