您好！作为学房建工程造价专业的毕业生，能够找到水利工程造价员的工作已是不易，尤其是在当前房地产不景气的背景下。以下是关于这个职业前景的一些信息：

1. 行业发展：水利工程是国家基础设施建设的重要组成部分，关系国计民生。近年来，我国在水利建设方面的投入持续增加，相关行业的发展前景较为稳定。

2. 职业前景：水利工程造价员是水利工程建设项目中不可或缺的职位，负责项目的预算、招投标、合同管理、结算等方面的工作。随着我国水利工程建设的不断推进，对这个职位的需求也会保持稳定。

3. 专业技能：虽然您所学的是房建工程造价，但水利工程与房建工程在造价管理上有一定的共通性。通过在工作中不断学习和积累经验，您可以逐步掌握水利工程的特点和造价管理方法，提高自己的专业能力。

4. 转型与拓展：作为水利工程造价员，您可以在工作中积累丰富的行业经验，未来有机会向项目管理、工程咨询等领域转型。此外，掌握水利工程相关知识，也有助于您在房建工程领域内拓展业务。

5. 个人发展：水利工程造价员这个职位对于个人能力的提升和职业发展具有一定的帮助。在这个岗位上，您可以锻炼自己的沟通协调、分析和解决问题的能力。

综上所述，水利工程造价员这个职业是有前途的。当然，具体发展如何还需结合个人的努力和行业动态。建议您在工作中不断学习，提高自己的专业素养，以便在未来的职业发展中取得更好的成绩。

希望以上回答能够对您有所帮助，祝您工作顺利！