资产评估中的替代原则是指在评估资产时，需要考虑到其可能存在的替代品或替代方案。这是因为，在市场经济中，存在着多种替代品或替代方案可以满足同一需求或达到同一目的。因此，在评估资产价值时，需要考虑到这些替代品或替代方案的存在，以便更准确地确定资产的价值。

例如，对于一座商业物业的评估，评估师需要考虑到该物业的替代品或替代方案，比如其他商业物业或商业用地，以及替代方案，比如租赁或购买其他物业。这些替代品或替代方案的存在会对该物业的价值产生影响，因此需要在评估中进行考虑。

在资产评估中，替代原则的应用可以帮助评估师更全面地了解资产的市场环境和竞争情况，从而更准确地确定资产的价值。