根据中国的《合伙企业法》以及《公司法》的相关规定，所谓的“无限”合伙人通常指的是在合伙企业中对合伙债务承担无限连带责任的合伙人。以下是针对您的问题的详细解答：

1. “无限”合伙人是否可以以劳务出资？

是的，“无限”合伙人可以以劳务出资。根据《合伙企业法》第十五条规定，合伙人可以用货币、实物、知识产权、土地使用权或者其他财产权利出资，也可以用劳务出资。但是，以劳务出资的合伙人，应当对其出资的劳务价值进行评估，并经全体合伙人同意。

2. 劳务出资的具体操作：

- 评估：劳务出资的价值需要通过评估来确定，以确保出资的公平性。
- 同意：所有合伙人需要同意该劳务出资的价值及接受该合伙人以劳务方式出资。
- 约定：在合伙协议中应当明确劳务出资的具体条款，包括但不限于出资的劳务内容、价值、折算方式等。

3. 注意事项：

- 劳务出资的评估和协议过程需要公正、透明，避免发生纠纷。
- 由于“无限”合伙人承担无限连带责任，因此以劳务出资的合伙人应充分了解其责任和风险。

综上所述，选项C中提到的“无限”合伙人确实可以以劳务出资，但必须遵循相关法律法规，并确保操作的合规性和公平性。

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