您好！关于您提出的问题，我来进行详细解释。

首先，关于业务三中的进项税10%的问题。根据我国增值税的相关规定，对于购入的农产品，纳税人可以按照一定的比例计算进项税额。这里的10%是指针对农产品进项税额的加计抵扣政策。具体来说，如果纳税人从农民手中购入的农产品，在计算进项税额时，可以在实际支付的进项税额基础上再加计10%进行抵扣。这主要是为了鼓励农业生产和流通，减轻相关企业的税负。

其次，关于为什么题中的计算进项税的计税基础还包含烟叶税的问题。烟叶税是一种特定的消费税，对于收购烟叶的企业来说，支付的烟叶税是可以作为进项税的一部分来计算的。在进行进项税额的计算时，通常会将收购价款、实际支付的相关费用以及烟叶税合并作为计算进项税的计税基础。这是因为烟叶税是收购烟叶时发生的税费，属于进项税额的一部分。

总结以下两点：
1. 10%的加计抵扣是针对农产品进项税额的政策，意味着在计算进项税额时，可以在实际支付的税额基础上额外抵扣10%。
2. 烟叶税包含在计税基础中，是因为它是收购烟叶时的税费，属于进项税的一部分。

希望以上解释能够帮助您完全理解业务三的进项税计算方式和烟叶税的包含原因。如果您还有其他问题，欢迎继续提问，我会耐心为您解答。