您好！针对您的问题，以下是我的解答：

1. 在我国，消费税是针对特定消费品在生产、委托加工或者进口环节加征的一种税费。通常情况下，如果您的老师在54000元中已经包含了消费税，且这些消费品还需进一步加工成为新的应税消费品，那么在会计处理上，确实应该将消费税单独计入应交税费。

2. 依据《企业会计准则》，企业在计算应税消费品的生产成本时，应将消费税作为税费成本单独核算。具体操作如下：

a. 在购买原材料或商品时，将含税金额计入原材料或商品的成本；

b. 在生产过程中，将消费税单独计入“应交税费—应交消费税”科目；

c. 当企业销售应税消费品时，根据销售额计算应纳消费税，并将其计入“销售税金及附加”科目。

3. 这样做的好处是，能够更准确地反映企业的财务状况，便于税务部门对企业进行税务监管。

综上所述，您的理解是正确的。在处理这类问题时，请确保按照相关规定和会计准则进行操作，以避免误导和税务风险。

希望我的回答能够解决您的问题，如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！