问题3，利润总额不用扣除契税吗？ 问题7，是所有新产品研发都

问题3：利润总额不用扣除契税吗？

答：在企业的财务报表中，利润总额通常是指企业在一定会计期间内通过经营活动所获得的全部利润，它是在扣除成本、费用、税金之后的余额。契税是指土地、房屋权属转移时需要支付的税费，它属于企业购买房地产等资产时的支出，而非经营性成本。

在计算利润总额时，通常不需要直接扣除契税，因为契税是作为取得资产时的费用，在资产的成本中体现，通过折旧或摊销的方式分期计入成本费用。也就是说，契税已经在资产的账面价值中考虑，并在相应的成本核算中分期扣除，而不是在计算利润总额时直接扣除。

但是，如果契税是因为企业处置资产（如出售房产）而产生的，那么它将作为该项资产处置收益或成本的组成部分，影响当期的利润总额。

问题7：是所有新产品研发都要…

答：关于新产品研发，这个问题的内容不完整，但我猜测提问者可能想了解的是否所有的产品研发都需要遵循某些规定或流程。

对于新产品研发，企业通常需要遵循以下原则：

1. 市场调研：了解市场需求，评估产品的市场潜力。
2. 预研和立项：进行技术预研，明确产品的技术可行性和成本效益，然后立项进行研发。
3. 遵守法律法规：确保研发的产品符合国家相关法律法规的要求。
4. 风险管理：对研发过程中可能出现的风险进行评估和控制。
5. 质量控制：确保研发的产品质量符合标准。

但并不是所有的产品研发都必须遵循同样的流程，研发的严格程度会根据产品的类型、复杂度、风险水平以及企业的自身要求而有所不同。

希望以上回答能够满足您的要求，并帮助提问者清晰地了解相关问题。如有其他疑问，欢迎继续提问。