首先，关于你的第一个问题，确实在时间有限的情况下，聚焦于讲义中的知识点和例题是一个高效的学习方法。以下是我的建议：

1. **针对讲义和例题：**
- **确保理解每个知识点的概念**：不仅仅是死记硬背，而是要理解其背后的会计原理和实际应用。
- **精做讲义中的题目**：这些题目往往是精华，覆盖了重要的考点和题型。
- **少量但精选的课外题目**：可以选择一些有代表性的题目来做，以加深对知识点的理解。

结论：只做会讲义的题加少量例题是可以的，关键是所选题目要有针对性。

第二个问题，关于如何举一反三，这里有几点建议：

2. **举一反三的方法：**
- **分析解题步骤**：对于每一个例题，详细分析解题步骤，理解每一步的依据和目的。
- **变化条件练习**：尝试改变例题中的数字或者条件，看看结果如何变化，这样可以帮助你理解知识点在不同情境下的应用。
- **总结规律**：在做题过程中总结题型和解决方法的规律，形成自己的解题模板。
- **反思和比较**：做不同题目时，比较它们的异同，理解会计处理背后的逻辑。

结论：通过以上方法，可以逐步培养出举一反三的能力，做到做一道题，会一类题。

希望以上建议能够帮助你更高效地学习长期投资的会计处理。记住，学习不仅仅是做题的数量，更重要的是质量和深度。祝你学习顺利！