这道题应该扣减的是不得抵扣的部分，我没明白百分之90用来运行旅客不得抵扣还是百分之10用作员工福利不得抵扣呢？

您好！根据您的描述，这道题目涉及的是抵扣部分的问题。在这里需要明确，通常情况下，税收政策中提到的抵扣是指企业在计算应纳税所得额时，可以从其收入中扣除的合法支出部分。

根据您的问题，如果是说“百分之90用来运行旅客不得抵扣，还是百分之10用作员工福利不得抵扣”，这里的理解应该是：

1. 如果您的表述是指税收抵扣政策的话，通常情况下，用于运行旅客的费用（比如运输成本、服务费用等）是可以作为企业的运营成本进行抵扣的，因为这是企业正常经营所必需的支出。

2. 至于“百分之10用作员工福利不得抵扣”，这可能指的是企业将收入的一部分用于员工福利，而在某些特定情况下，这部分福利费用可能不被允许作为税前抵扣。这通常是因为税收政策对于福利费用的抵扣有特别的规定或限制。

具体到您的疑问：

- 如果是指“百分之90用来运行旅客不得抵扣”，这意味着运行旅客的90%的费用不能用来抵扣，这是不常见的，因为运行旅客通常属于正常营业成本，应当可以抵扣。
- 如果是指“百分之10用作员工福利不得抵扣”，这比较符合常见的税法规定，即企业用于员工福利的部分费用可能有限制，比如超过一定比例的福利费用可能就不能抵扣。

为了回答您的疑问，以下是明确的步骤：

1. 确认政策：请您查阅相关的税法规定或咨询专业税务人士，以确认具体的抵扣政策。
2. 区分比例：根据您提供的信息，如果政策规定中有特定比例的抵扣限制，那么通常来说，应该关注的是那部分“不得抵扣”的具体规定。
3. 理解应用：在大多数情况下，如果规定中提到的是“百分之10用作员工福利不得抵扣”，那么就是指这10%的福利费用不可以在计算应纳税所得额时扣除。

总结：
通常，企业用于运营旅客的费用是可以抵扣的，而用于员工福利的费用可能存在一定的限制。具体比例和规定需要根据实际的税法来确定。建议您详细查阅相关政策或寻求专业税务顾问的帮助，以便获得准确的指导。

希望我的回答能够帮到您，如果有任何其他疑问，欢迎继续提问！