根据梅州市人民政府发布的《关于发放2023年高级审计、一级注册消防工程师、新闻记者专业技术资格证书的通知》，我们得知，2023年梅州一级消防工程师证书的领取方式有两种：邮寄和现场领取。

以下是具体的领取流程和注意事项：

邮寄领取流程：

对于选择邮寄领取证书的考生，只需在报名点参加考试并资格复核通过后，通过“广东省专业技术人员职业资格考试业务办理系统”在线申办证书邮寄。证书将根据网上申请登记的先后顺序分批寄出，邮费到付。请注意，收件人手机号必须正确并能正常使用。

现场领取规定：

如需现场领取证书，考生需凭本人身份证或社保卡原件到梅州市人力资源和社会保障局三楼专业技术人员管理科领取。代领人须凭代领人身份证或社保卡和证书持有人身份证或社保卡原件。领证时间为星期一至星期五上午8:30-12:00、下午14:30-18:00（法定节假日休息）。

证书有效期：

一级消防工程师资格证是永久有效的。持有该证书并通过注册后，可以在消防领域内从事相关工作，享受证书带来的各种好处。

此外，以下是一些建议，帮助您更好地备考和应对考试：

• 制定合理的学习计划，确保每天有固定的学习时间。
• 采用多种学习方法，如阅读教材、参加培训班、做模拟题等。
• 考试当天，请提前到达考场，并携带好所有必要的证件。