防火间距是指为了防止火灾蔓延，在建筑物之间或建筑物与消防车道、消防设施之间应保持的一定距离。针对您的问题，甲类仓库和甲类厂房在平面布局中的防火间距是根据《建筑设计防火规范》来规定的。

1. 根据我国现行的《建筑设计防火规范》（GB50016-2014），甲类仓库与甲类厂房之间的防火间距是有明确规定的。甲类仓库与甲类厂房的防火间距应不小于以下数值：

- 当建筑物高度不大于24米时，防火间距不小于10米；
- 当建筑物高度大于24米时，防火间距不小于13米。

2. 甲类仓库和甲类厂房之所以需要保持一定的防火间距，主要是因为这两类建筑物火灾危险性较大，为了降低火灾蔓延的风险，确保人员安全和减少财产损失，规定了相应的防火间距。

3. 请注意，这里提到的防火间距是指建筑物外侧之间的距离。在实际布局时，还需要考虑建筑物内部的防火分区、消防设施等因素。

综上所述，甲类仓库和甲类厂房在平面布局中是有防火间距规定的，具体数值可参考《建筑设计防火规范》。请务必按照规范要求进行设计，确保建筑物的消防安全。

希望我的回答能帮助到您，如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！