尊敬的提问者，您好！关于酒精度40度的瓶装白酒火灾危险性的分类，这是一个涉及到安全的知识点，需要谨慎对待。根据我国的相关规定，酒精及其制品的火灾危险性分为以下几类：

1. A类：可燃固体，如纸张、木材、棉麻等；
2. B类：可燃液体，如汽油、煤油、酒精等；
3. C类：可燃气体，如天然气、液化石油气等；
4. D类：可燃金属，如钾、钠、镁等；
5. E类：带电火灾；
6. F类：油脂火灾。

针对酒精度40度的瓶装白酒，它属于可燃液体，因此其火灾危险性应为B类。这类物品在储存、运输和使用过程中，需要严格遵守相关安全规定，以防止火灾事故的发生。

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