尊敬的用户，晚上好！关于您提出的问题，我将会根据我国现行的建筑设计规范来为您解答。

1. 根据我国《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）规定，民用建筑的耐火等级确实需要按照建筑的高度、用途及其重要性进行划分。

2. 对于您所描述的建筑情况，如果一栋建筑包含地上单多层部分和地下部分，其耐火等级设置需要遵循以下原则：

- 地上部分的建筑，如果是2类高层建筑或单、多层重要公共建筑，其最低耐火等级应不低于2级。
- 地下或半地下建筑，以及1类高层建筑，其最低耐火等级应不低于1级。

3. 对于地上和地下部分是否可以分开设置耐火等级的问题：

- 根据规范，地上和地下的建筑部分应当分别满足各自对应的耐火等级要求。也就是说，地上部分可以按照2级耐火等级来设计，地下部分需要按照1级耐火等级来设计。

- 但是，需要注意的是，整个建筑的防火设计应当保证在火灾发生时，地上和地下的防火分区、疏散通道等能够有效配合，确保人员的安全疏散。

4. 因此，对于您的问题，答案是：该建筑的地上部分可以按照2级耐火等级来设计，地下部分按照1级来设计，但是需要保证整个建筑的防火设计是统一协调的。

希望以上的回答能够满足您的要求，如有任何疑问，欢迎继续提问，我会耐心为您解答。祝您工作顺利！