您好！关于您提出的问题，一级耐火等级的高层写字楼在东侧设置消防救援场地，这里涉及到消防安全的规范和要求。以下是详细的解答：

1. **设置原因**：
- 东侧通常选择作为消防救援场地，是因为相对于其他方向，可能具有更好的通行条件和较少的障碍物，有利于消防车辆的快速抵达和展开救援。

2. **规范要求**：
- 根据《建筑设计防火规范》等相关法规，高层建筑应确保至少一侧设有可供消防救援使用的场地。
- 该场地应满足一定的宽度和长度要求，以便消防车辆操作。
- 场地地面应平整，无障碍物，并具备一定的承载能力。

3. **具体标准**：
- 宽度：消防救援场地的宽度应不小于6米，并保证从道路边缘到建筑外墙的距离不少于5米。
- 长度：根据消防车辆的实际情况，长度建议不小于15米。
- 接近性：场地应有明显标志，并确保消防车辆能直接到达。

4. **注意事项**：
- 检查附近是否有影响消防车辆通行的构筑物、植被等。
- 确保消防场地附近的道路在紧急情况下能够快速清空，以便消防车辆通行。
- 配合物业管理，定期进行消防演练，确保紧急时期能够迅速启用。

5. **其他建议**：
- 尽量避免在场地内设置地下管线等设施，以免影响救援操作。
- 如果条件允许，可以考虑设置备用水源和消防电源，以备不时之需。

希望以上回答能够帮助您了解一级耐火等级的高层写字楼东侧设置消防救援场地的相关规定和要求。若您还有其他疑问，欢迎继续咨询。祝您工作顺利！