县消防大队队长和副大队长的级别：

在我国消防系统中，县消防大队属于县级单位，其官员级别通常对应于公安机关的行政级别。县消防大队队长通常担任的是正科级职务，而副大队长则通常是副科级职务。

正科级和副科级是地方政府公务员系统中的一种行政级别，具体如下：

1. 正科级：在县级单位中，正科级职务是部门或单位的领导职务，属于中层领导。正科级官员主要负责该单位的全面工作，有较高的决策权和行政管理权。

2. 副科级：副科级职务是正科级职务的副手，协助正科级领导开展工作。副科级官员在单位内部具有一定的管理职责，但决策权相对有限。

综上所述，县消防大队队长和副大队长分别担任正科级和副科级职务。这样的设置有助于确保消防工作的顺利开展和高效管理。

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