消防指挥中心的主要职能：

1. 调度指挥：消防指挥中心负责接收火灾、救援等紧急报警信息，及时调度消防队伍进行处置，确保迅速、有效地开展救援工作。

2. 信息处理：消防指挥中心负责收集、整理、分析各类消防信息，为领导决策提供依据。

3. 预警预防：消防指挥中心通过监测、预警系统，发现潜在的火灾隐患，及时通知相关部门进行整改。

4. 应急预案：消防指挥中心制定、完善各类应急预案，为应对突发事件提供操作指南。

5. 演练培训：消防指挥中心组织消防队伍进行实战演练，提高队伍的应急处置能力。

6. 宣传教育：消防指挥中心负责开展消防安全宣传教育工作，提高社会公众的消防安全意识。

消防指挥中心平时做些什么工作：

1. 值班备勤：消防指挥中心实行24小时值班制度，确保全天候响应紧急事件。

2. 信息收集：消防指挥中心通过各种渠道收集消防信息，包括火灾案例、安全隐患、消防设施设备等。

3. 信息分析：消防指挥中心对收集到的信息进行分析，找出火灾发生的规律和原因，为预防火灾提供参考。

4. 制定预案：消防指挥中心根据分析结果，制定针对性的应急预案，确保在突发事件发生时能够迅速应对。

5. 组织演练：消防指挥中心定期组织消防队伍进行实战演练，提高队伍的应急能力。

6. 宣传教育：消防指挥中心通过多种形式，如发放宣传资料、举办讲座、网络宣传等，开展消防安全宣传教育。

7. 监测预警：消防指挥中心通过监测系统，实时关注火险隐患，及时发布预警信息。

8. 协调沟通：消防指挥中心与其他相关部门保持密切联系，共同应对火灾等突发事件。

通过以上介绍，相信大家对消防指挥中心的主要职能和平时工作有了更深入的了解。这一部门在消防安全工作中发挥着至关重要的作用，确保人民群众的生命财产安全。