农村土地买卖合同是指在农村地区进行土地买卖交易时，双方当事人签订的法律文件。该合同是土地买卖交易的重要凭证，规定了买卖双方的权利和义务，保障了双方的合法权益。

农村土地买卖合同应包括以下内容：

1.双方当事人的基本情况，包括姓名、住所、身份证号等信息。

2.土地的基本情况，包括地块位置、面积、权属证明等信息。

3.土地的买卖价格、支付方式、交付时间等信息。

4.买卖双方的权利和义务，包括土地使用、管理、维护等方面的责任。

5.土地交易的违约责任和处理方式。

6.合同的生效条件和解除条件。

7.其他双方约定的事项。

在签订农村土地买卖合同时，双方应当注意以下事项：

1.确保土地的权属证明真实有效，避免出现土地纠纷。

2.明确土地的使用权和管理权，避免出现土地使用权纠纷。

3.合同中的条款应具体明确，避免出现模糊不清的情况。

4.签订合同时，双方应当认真阅读合同内容，确保自己的权益不受损失。

总之，农村土地买卖合同是农村土地交易的重要法律文件，双方应当认真履行合同义务，遵守法律法规，确保交易的合法、公正、安全。