首先，新公司需要办理税务登记证和组织机构代码证。这可以通过向当地税务局和工商局提交申请材料来完成。

一旦新公司拥有了税务登记证和组织机构代码证，就可以开始变更法人。变更法人需要提交以下材料：

1. 变更法人的申请书；
2. 新法人的身份证明文件，包括身份证、护照等；
3. 公司章程或合同；
4. 公司营业执照原件及复印件；
5. 公司税务登记证原件及复印件；
6. 公司组织机构代码证原件及复印件；
7. 公司财务报表；
8. 公司股权变更证明文件。

以上材料需要提交到当地工商局进行审核和审批。一旦审批通过，新公司的法人变更就完成了。