C、借记“财务费用”科目,贷记“应付利息”科目
本题考核短期借款利息的核算。选项C正确:企业在生产经营期间的资产负债表日,按合同利率计算的短期借款利息费用应当计入“财务费用”科目,同时作为一项负债计入“应付利息”科目。选项ABD错误。