收集商品基差数据
绘制成基差图
对基差极值规律进行定性分析
运用数理统计软件对基差规律进行量化分析
基差的研究步骤包括：收集商品基差数据、绘制成基差图、对基差极值规律进行定性分析或运用数理统计软件对基差规律进行量化分析。