A、达到建设单位特定质量目标要求的,按合同支付工程质量补偿金或奖金
E、严格质量检查和验收,不符合合同规定质量要求的,拒付工程款
本题考查的是监理规划的主要内容。选项B属于监理规划中工程质量控制的组织措施,选项C、D属于监理规划中工程质量控制的技术措施。