属于要约,而且不可撤销
本题考查的知识点为“要约与承诺”。 本案“紧急发函要求按市场价格订购200吨42#(上标)硅酸盐水泥,并要求三日内运抵施工现场。”要求具体明确,属于要约。该要约不可撤销,因要约人规定了3天内运抵施工现场,受要约人收到要约后就要为履行合同作准备。因此,正确答案为。