C、干式系统
自动喷水灭火系统依照釆用的喷头分为两类:釆用闭式洒水喷头的为闭式系统,包括湿式系统、干式系统、预作用系统、简易自动喷水系统等;采用开式洒水喷头的为开式系统,包括雨淋系统、水幕系统等。因此,本题的正确答案是C。