A、高档手表生产商
C、卷烟批发商
D、金银首饰零售商
选项A正确：对高档手表征消费税；
选项C正确：卷烟在批发环节加征一道消费税；
选项D正确：金银首饰、钻石及钻石饰品、铂金首饰在零售环节征收消费税；
选项B错误：钻石进口环节不缴纳消费税，金银首饰零售时应缴纳消费税。