某施工企业和某建设单位于1999年5月10日签订了一份工程施工合同，合同约定建设单位应于2001年9—帮考网题库

2003年9月10日

解析

普通诉讼时效是向人民法院请求保护民事权利的期间。普通诉讼时效期间通常为2年，从知道或应当知道权利被侵害时起计算。