8.2
歌舞厅收入应缴纳的营业税=(8+18+3)×20%=5.8(万元)。餐厅收入应缴纳的营业税=14×5%=0.7(万元),客房部收入应缴纳的营业税=34×5%=1.7(万元),其中各项支出消耗不允许扣除,则该酒店应缴纳的营业税=0.7+5.8+1.7=8.2(万元)。