C、工程质量监督部门备案
本题考核的知识点为“施工单位的安全责任”,详见教材P77。 《建设工程安全生产管理条例》已经规定的很明确,从表面叙述上也很容易做出判断。C项工程质量监督部门备案,是属于行政管理的内容,不属于工程采取的安全措施。因此,正确答案为C。