根据《水法》的规定，水工程是指在( )上开发、利用、控制、调配和保护水资源的各类工程。—帮考网题库

湖泊

江河

地下水源

解析

本题考核的是水工程。根据《水法》的规定，水工程是指在江河、湖泊和地下水源上开发、利用、控制、调配和保护水资源的各类工程。