A、材料和设备供应是买卖合同
B、监理合同是委托合同
D、建设工程合同是承包人进行工程建设,发包人支付价款的合同
E、建设工程合同应当采用书面形式
本题考核的是项目法人合同管理的注意事项。材料和设备供应是买卖合同。监理合同是委托合同。勘察、设计、施工合同是建设工程合同。建设工程合同是承包人进行工程建设,发包人支付价款的合同。建设工程合同应当采用书面形式。