山东科技大学MBA的专业方向包括：

1. 企业管理

2. 财务管理

3. 市场营销

4. 人力资源管理

5. 信息管理

6. 国际商务

7. 创业与创新管理

8. 供应链管理

9. 项目管理

10. 能源与环境管理

11. 旅游管理

12. 医疗管理

13. 教育管理

14. 法律与管理

15. 农业经济管理

16. 食品营销与管理

17. 金融与保险管理

18. 艺术与文化管理

19. 社会责任与可持续发展管理

20. 高科技产业管理

21. 建筑与房地产管理

22. 公共事务管理

23. 能源与化工管理

24. 信息技术管理

学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业方向。